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文山佛手瓜

文山佛手瓜是云南省文山州文山市古木鎮(zhèn)的特產(chǎn)。古木鎮(zhèn)佛手瓜具有獨特的優(yōu)勢,且已形成一定規(guī)模,由于上市早,規(guī)模大,產(chǎn)品除滿足文山市場外,還遠銷開遠、昆明、兩廣等地。

古木鎮(zhèn)是文山佛手瓜供應基地,也是一村一品特色產(chǎn)業(yè)的典型。

佛手瓜又名合掌瓜,俗稱洋瓜,是多年生蔓性草本植物,可多年采收食用,單株產(chǎn)量高,嫩瓜質(zhì)脆味鮮,耐貯存,富含豐富微生素C和人體必需的微量元素,生長過程中病蟲害少,無污染,是無公害蔬菜,深受人們的喜愛。

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