中早熟品種，全生育期78—83天，果實發(fā)育期35－38天， 植株生長勢中等，果實橢圓形，金黃皮上覆墨綠條帶，外觀美艷，果肉淺桔紅，質(zhì)地細(xì)，稍脆，風(fēng)味品質(zhì)中上，中心可溶性固形物平均14%以上，平均單瓜重3.5公斤，最大單瓜重7公斤。 單產(chǎn)2.5噸/畝。 栽培要點：與一般甜瓜栽培方式相同，采用一條龍或雙蔓整枝方式， 7-1O節(jié)留瓜，保苗數(shù)650-740株/畝，本品種座果習(xí)性好，耐低溫和弱光，適應(yīng)于溫室栽培。華西蜜二號轉(zhuǎn)黃迅速，轉(zhuǎn)黃時期糖度未能達(dá)到要求，應(yīng)適當(dāng)延緩采收以達(dá)到品質(zhì)要求，如能確保水肥，選擇土壤肥力較好的土地，更能表現(xiàn)其優(yōu)良特性。