寶洪茶是從唐末引栽寶洪寺內的千年古茶樹(shù)選育繁殖而成的特異小葉綠茶種，成茶采摘于高原寶洪山（1850米以上海拔）茶園優(yōu)質(zhì)鮮葉炒制而成的傳統歷史名茶。本茶“清香撲鼻，飲后唇邊留香，滋味鮮醇”，素有“屋內炒茶滿(mǎn)院香，院內炒茶院外香，一人泡茶滿(mǎn)屋香”的留世名傳。

主要養份和維生素高于同類(lèi)茶的獨特品質(zhì)，蛋白質(zhì)19．1％、氨基酸4．7％、茶多酚25．04％、咖啡堿4．75％、維生素0．82％。1933年征展參加美國農博會(huì )獲“十里香茶”之稱(chēng)，1980年評為云南省高香型名綠茶品質(zhì)第一名，1982年評為云南省名優(yōu)茶，1985年南京全國名茶品種評審會(huì )，評為名優(yōu)優(yōu)良品種，載入中國茶經(jīng)《名茶綠》，2002年中國云南思茅春茶交易會(huì )名茶評比，獲中國云南金獎名茶。1993年10月注冊商標為寶洪牌茶葉。