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粑粑和粑粑錘

粑粑和粑粑錘

米做的小塊圓形的,烤了吃,新鮮的熱的粑粑可以直接吃,香甜而柔軟。粑粑錘則是橢圓形或長(zhǎng)方形的,切開(kāi)蒸、煮、炒或烤都可以。冬至節(jié)有做粑粑、吃粑粑的習(xí)俗。

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