蕭縣徐里石榴

蕭縣孫圩子鄉徐里村地處山區山坡地發(fā)展雜果享有盛譽(yù)，“蕭縣葡萄，碭山梨，徐里的石榴蓋滿(mǎn)集”就是有力的左證。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，徐里現有石榴3000萬(wàn)畝，年產(chǎn)量達600萬(wàn)斤，該村三面環(huán)山，一面臨河，特殊的小氣候，為石榴的生長(cháng)發(fā)育創(chuàng )造了有利條件。所產(chǎn)石榴個(gè)大、皮薄、汁多、味甘，歷史上曾有貢品。徐里石榴營(yíng)養豐富，是人們喜愛(ài)的鮮食水果之一，據北京食品質(zhì)量監督檢查所分析，它含有多種氨基酸，其中有18種是人體所必須的，尤其是色氨酸、苯丙氨酸、賴(lài)氨酸等對人體有益的物質(zhì)含量較多，特別是維生素C的含量較多，每百克含有11毫克，最多可達24、7毫克。石榴可以止瀉化淤、消渴祛火。研究表明，石榴皮、根對各種桿菌、疾病及各種皮膚病有一定療效。酸石榴籽泡在優(yōu)質(zhì)白酒中，常飲，可治療慢性氣管炎。常食石榴或常飲石榴飲料可有效的地防治高血壓、冠心病等老年性疾病。石榴成熟之際，適逢國慶、中秋兩大節日。石榴還是人們全家團聚、宴慶佳賓、贈親友的時(shí)令珍品