99久久精品国产交换,亚洲国产精选,精品福利网站,黄色三级视频网站,99午夜,久久久7777,午夜视频你懂的

竹筒舂野菜

景頗族生活的山區(qū),野生菜果眾多。景頗族的竹筒舂野菜最具特色,有“舂筒不響,吃飯不香”之說。舂野生魚腥草,取其根,加豆豉舂制而成,稱豆豉根,是景頗族當家野菜之一。景頗山寨的背陰山地、林邊、田埂和洼地草叢中生長的魚腥草,其葉嫩綠,根白長,食之能消熱解暑,可治扁桃腺炎、氣管炎、肺炎等多種病癥,是菜藥合一的野生菜。景頗族另一道名菜是舂馬蹄菜。馬蹄菜,因葉像馬蹄狀而得名,長于田埂、溝渠邊,全年可采,雨季最肥。加工方法是把馬蹄菜洗凈后拌辣椒、番茄、豆豉、鹽巴等佐料放入竹筒舂制,也可揉搓后,加佐料拌制而吃。食之能解毒消腫,可治扁桃體炎,外傷痛、痢疾、中暑腹瀉、療瘡疥腫等癥,是菜藥合一的野生菜。此外,還有舂野生芫荽。野生芫荽,又叫緬芫荽,原產(chǎn)于緬甸、泰國。它生長于樹下、路旁和荒草地上,景頗山寨隨處可見。其葉似龍舌蘭,葉邊有刺狀齒,立秋后抽出花莖,開白花或淡綠色花,有奇特之清香。它可做佐料,可做舂菜。食用可治感冒、胸痛、消化不良、腸胃不適等癥,是景頗族的主要佐料和常食野菜。

城口县| 平潭县| 察雅县| 凤台县| 江津市| 盐山县| 柘城县| 长沙县| 腾冲县| 靖安县| 林周县| 潼南县| 都匀市| 任丘市| 盐城市| 府谷县| 武冈市| 祁东县| 革吉县| 贵阳市| 敦煌市| 宜川县| 濮阳市| 宜春市| 仁化县| 盐边县| 浙江省| 葵青区| 贺州市| 汝阳县| 邯郸市| 肇州县| 荆门市| 镇平县| 灵宝市| 广元市| 建水县| 惠来县| 洛隆县| 辽宁省| 铜梁县|