99久久精品国产交换,亚洲国产精选,精品福利网站,黄色三级视频网站,99午夜,久久久7777,午夜视频你懂的

寶光素齋

寶光素齋,凡是成都平原川西壩子上的人,無(wú)不知道新都寶光寺有一個(gè)素齋餐廳。寶光寺的素齋遠(yuǎn)近聞名。工藝考究、色香形似,連味道也是那么逼真,無(wú)不令過(guò)往食客嘖嘖稱(chēng)奇。

簡(jiǎn)介 寶光素齋 寶光寺的“素齋”也是小有名氣的,雷康當(dāng)然也要再次品味一下。素食菜譜中的品種有30多種,其“鍋巴肉片”中的“鍋巴”很酥脆;“排骨”制作和口感不錯(cuò),神形...

歷史文化 寶光素齋寶光寺的素齋遠(yuǎn)近聞名。凡是成都平原川西壩子上的人,無(wú)不知道新都寶光寺有一個(gè)素齋餐廳。素齋餐廳始建于上世紀(jì)中葉,名廚世代相傳,成名于上世紀(jì)七八十年代,是成都地區(qū)佛教寺院中開(kāi)辦最早的發(fā)揚(yáng)佛門(mén)傳統(tǒng)飲食文化場(chǎng)所之一。生活在成都這個(gè)美食之都的人,吃慣了山珍海味、火鍋燒烤,去寶光寺品嘗一下這里的素食齋飯,那硬是別有一番風(fēng)味。

主要品種 寶光素齋 寶光寺的素齋品種眾多,名廚世代相乘,經(jīng)近年的研究創(chuàng)新,食譜已達(dá)百種以上。什么“龍眼蝦仁”、“金線(xiàn)吊葫蘆”、“清蒸冬瓜盅”,僅聽(tīng)其菜名,就會(huì)讓人垂涎欲滴,食欲大開(kāi),但凡是品嘗過(guò)寶光寺素齋的人,都為這里的美味佳肴所折服。而更令人叫絕的是,這里的“脆皮魚(yú)”、“鹵鵝”、“酥炸板鴨”、“蟲(chóng)草燉雞”等“雞鴨鵝魚(yú)”,不僅工藝考究、色香形似,連味道也是那么逼真,無(wú)不令過(guò)往食客嘖嘖稱(chēng)奇。

飲食特色 寶光素筵寶光素筵一千多年的歷史,以其“素菜葷做、素質(zhì)葷形”的烹飪手法,開(kāi)創(chuàng)了獨(dú)特的佛家飲食——仿葷素筵。共有仿葷素菜一百余道,多以豆筋、豆油皮、面筋為原料以涼、炒、蒸、炸等川菜烹調(diào)手法仿制雞、鴨、魚(yú)、肉等菜肴,椒麻雞塊、宮保肉丁、糖醋鯉魚(yú)……一道道川味十足。

沁阳市| 财经| 武安市| 汕尾市| 合江县| 铜陵市| 南投县| 凌源市| 宣武区| 浏阳市| 铅山县| 烟台市| 泗洪县| 邯郸市| 繁昌县| 犍为县| 江阴市| 新龙县| 五家渠市| 西和县| 平度市| 东城区| 台州市| 鲁甸县| 泰安市| 夹江县| 屯门区| 阿合奇县| 方山县| 金乡县| 泗水县| 肥西县| 花莲市| 平凉市| 霞浦县| 绥阳县| 拉孜县| 波密县| 出国| 阿拉善左旗| 巨鹿县|