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黃許松花皮蛋

黃許松花皮蛋是旌陽區(qū)黃許鎮(zhèn)禽蛋廠生產(chǎn)的拳頭產(chǎn)品。該廠始建于1980年,現(xiàn)有職工21人,固定資產(chǎn)800余萬元,年產(chǎn)松花皮蛋800余萬只。

該廠采用以鋅元素取代鉛元素的新工藝,經(jīng)科學(xué)配料加工制成無鉛松花皮蛋。這種皮蛋其蛋白膠凝,透明,蛋黃聚集,層次清晰,色澤艷亮,花紋清透逼真,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,男女老幼喜愛。硬心松花皮蛋能開絲、切片、雕花,是制作工藝佳肴的好原料。

黃許禽蛋廠奉行"質(zhì)量第一,用戶至上"的經(jīng)營宗旨,生產(chǎn)的無鉛松花皮蛋,曾榮獲省、市政府及有關(guān)部門的"優(yōu)秀質(zhì)量獎"和"科學(xué)進步二等獎"。1984年榮獲農(nóng)牧漁業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎和獎盤。產(chǎn)品暢銷香港、美國、日本、東南亞等10多個國家和地區(qū),年出口量達30萬只,年創(chuàng)外匯收入在6萬美元以上,職工人均年創(chuàng)匯近3000美元,深受國外客商和消費者歡迎。

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