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尚莊番茄

尚莊番茄是江蘇省鹽城市鹽都區(qū)尚莊鎮(zhèn)的特產(chǎn)。鹽都尚莊番茄以色質(zhì)光亮悅目,個(gè)頭大而勻稱,口感圓滑,酸甜適度,深得消費(fèi)的厚愛。

尚莊大棚番茄始種于上世紀(jì)80年代初期,至今已有20多年的歷史,最初在該鎮(zhèn)尚南、南吉等村零星種植。隨著時(shí)間的推移,大棚番茄逐漸為全鎮(zhèn)農(nóng)戶接受,成為該鎮(zhèn)的一大支柱產(chǎn)業(yè)。全鎮(zhèn)現(xiàn)有大棚番茄種植面積10000多畝,種植農(nóng)戶3000多戶,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)番茄近80000噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值9500多萬元,農(nóng)民人均增收700多元。

紅豐番茄產(chǎn)自尚莊鎮(zhèn)萬畝大棚番茄基地,覆蓋全鎮(zhèn)并沿步湖路輻射周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn),是尚莊鎮(zhèn)四大農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一,2004年被列為鹽都區(qū)50項(xiàng)農(nóng)業(yè)重點(diǎn)工程。該基地通過了無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)地環(huán)境論證。紅豐番茄畝產(chǎn)12000-14000斤,畝純收入7000-8000元,以尚莊龍頭企業(yè)——鹽城市紅豐蔬菜公司和尚莊農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市聲為依托,主銷鹽城、遠(yuǎn)銷上海、南京、無錫等大中城市。

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