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寧鄉(xiāng)溈山毛尖茶

寧鄉(xiāng)溈山毛尖茶相傳為唐代貢品。清同治《寧鄉(xiāng)縣志》記載:"溈山六度庵、羅仙峰等處皆產(chǎn)茶,唯溈山茶稱為上品。"民國(guó)《寧鄉(xiāng)縣志》載:"溈山茶雨前采制,香嫩清醇,不讓武夷、龍井。商品銷甘肅、新疆等省,久獲厚利,密印寺院內(nèi)數(shù)株尤佳。"我國(guó)西北部邊疆的少數(shù)民族,一向視溈山毛尖茶為最珍貴的禮品茶。1生前也愛飲用此茶。溈山系大溈山上的天然盆地,地勢(shì)高峻,群峰環(huán)抱,林木繁茂,云霧常年不散,故有"千山萬(wàn)水朝溈山,人到溈山不見山"之說。這里的茶園屬黑色砂質(zhì)壤土,土層深厚,腐殖質(zhì)豐富,茶樹飽受雨露滋潤(rùn),故而根深葉茂,梗壯芽肥,茸毛多,持嫩性強(qiáng),是制作名茶的最佳原料。制作后的茶葉,葉緣微卷,呈片狀,形似蘭花,色澤黃亮光潤(rùn),身披白毫;沖泡后內(nèi)質(zhì)、湯色橙黃鮮亮,煙香濃厚,滋味醇甜爽口,風(fēng)格獨(dú)特。(長(zhǎng)沙)

寧鄉(xiāng)溈山毛尖茶相傳為唐代貢品。清同治《寧鄉(xiāng)縣志》記載:“溈山六度庵、羅仙峰等處皆產(chǎn)茶,唯溈山茶稱為上品。”民國(guó)《寧鄉(xiāng)縣志》載:“溈山茶雨前采制,香嫩清醇,不讓武夷、龍井。商品銷甘肅、新疆等省,久獲厚利,密印寺院內(nèi)數(shù)株尤佳。”

我國(guó)西北部邊疆的少數(shù)民族,一向視溈山毛尖茶為最珍貴的禮品茶。1生前也愛飲用此茶。溈山系大溈山上的天然盆地,地勢(shì)高峻,群峰環(huán)抱,林木繁茂,云霧常年不散,故有“千山萬(wàn)水朝溈,人到溈山不見山”之說。

這里的茶園屬黑色砂質(zhì)壤土,土層深厚,腐殖質(zhì)豐富,茶樹飽受雨露滋潤(rùn),故而根深葉茂,梗壯芽肥,茸毛多,持嫩性強(qiáng),是制作名茶的最佳原料。

制作后的茶葉,葉緣微卷,呈片狀,形似蘭花,色澤黃亮光潤(rùn),身披白毫;沖泡后內(nèi)質(zhì)、湯色橙黃鮮亮,煙香濃厚,滋味醇甜爽口,風(fēng)格獨(dú)特。

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