喜鵲湖螃蟹是湖北省武漢市漢南區(qū)的特產。喜鵲湖螃蟹金爪黃毛，青背白肚，膏肥黃紅，口感嫩甜。喜鵲湖螃蟹獲國家地理標志證明商標。

喜鵲湖大閘蟹位于漢南農場，地處武漢市西南郊，是武漢市的“口子鎮(zhèn)”之一，東距市中心66公里，離京珠、滬蓉高速交匯處28公里，西接仙桃、洪湖，南臨長江與嘉魚相望，北抵蔡甸，省道漢洪高速、漢仙線橫貫全境。東荊河在這里匯入長江，通順河在這里環(huán)繞而過，這里緊鄰國家濕地保護區(qū)——沉湖，林帶密織，空氣清新，水鄉(xiāng)園林特色濃郁。

沿103省道漢仙線進入湘口街，迎面是碩大的牌匾“國家級綠色中華絨螯蟹標準化示范區(qū)”。道路兩側是一望無際、成方連片的池塘，水質清澈透明。這里曾是古云夢澤的一個淺灘湖泊，樹木茂密、湖草叢生，喜鵲翔集，因此得名“喜鵲湖”。

喜鵲湖牌河蟹：現有養(yǎng)殖面積20000畝，年產河蟹1400噸，平均規(guī)格170克。整個養(yǎng)殖過程采用科學生態(tài)化養(yǎng)殖，因此產品具備“金爪黃毛，青背白肚，膏肥黃紅，口感嫩甜”的特點。

湖北

喜鵲湖螃蟹

武漢市漢南農場螃蟹養(yǎng)殖協會