酸湯焦炸丸 河南 ? 洛陽(yáng) ? 汝陽(yáng) 洛陽(yáng)水席以菜皆湯水、上菜過(guò)程似行云流水而著(zhù)稱(chēng)。水席中的菜肴又大多以素代葷，且制作精細，如其中的“酸湯焦炸丸”便是典型的一例。這焦炸丸色如櫻桃，清香酥脆，酸甜味美，是洛陽(yáng)民間傳統風(fēng)味食品之一。 贊 (0) 39 151 生成海報 搟面皮 下一篇 0001-01-01 八寶飯 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
