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賒店老酒

賒店老酒是河南省南陽市社旗縣賒店鎮(zhèn)的特產(chǎn)。賒店老酒具有酒體豐滿,清澈透明,濃郁芳香,醇和協(xié)調(diào),純正爽凈,形成了酒度高而不烈,低而不淡之特色。賒店老酒被評為省優(yōu)、國優(yōu)產(chǎn)品,消費(fèi)者信得過產(chǎn)品等榮譽(yù)稱號。

在中國名鎮(zhèn)社旗縣賒店鎮(zhèn),傳統(tǒng)的酒文化浸淫、滋養(yǎng)了這片古老的土地。現(xiàn)在,在賒店老酒廠區(qū)內(nèi)保存完好的“深井”、“老窖”已被批準(zhǔn)為省級文物。

賒店老酒始于夏,興于漢,盛于明清,傳承至今。從“儀狄造酒,杜康潤色”到“劉秀賒旗”,伴隨著五千年華夏文明史,積累了豐厚的文化積淀。賒店老酒在生產(chǎn)工藝上自始至終采用古老的傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合,運(yùn)用當(dāng)?shù)厣系雀吡骸?yōu)質(zhì)小麥為原料,入三百年泥池老窖,優(yōu)質(zhì)礦泉水加漿,科學(xué)降度,精心釀制而成。酒體豐滿,清澈透明,濃郁芳香,醇和協(xié)調(diào),純正爽凈,形成了酒度高而不烈,低而不淡之特色。特別是不加化學(xué)香料,順其自然,飲后不上頭、不刺喉、不口渴,在強(qiáng)手如林的白酒行業(yè)中獨(dú)樹一幟。國內(nèi)外釀酒專家給予高度評價(jià),被譽(yù)為“酒中之秀”、“中原之佳釀”。賒店老酒被評為省優(yōu)、國優(yōu)產(chǎn)品,消費(fèi)者信得過產(chǎn)品等榮譽(yù)稱號。

2011年,賒店老酒先后榮獲河南省“最具市場競爭力品牌”、“河南省名優(yōu)產(chǎn)品”、河南名酒“六朵金花”及第二批“河南老字號”、“南陽市首屆市長質(zhì)量獎”等榮譽(yù)稱號。

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