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蒼山羊肉

如果您是外地人來蒼山,那么一定要吃羊肉喝羊湯,如果你是本地人招待外地朋友,那么也一定要帶他去吃羊肉喝羊湯。蒼山的羊肉湯可以說是家喻戶曉的名吃,羊肉飯店也遍布全縣各個鄉(xiāng)鎮(zhèn),高中低檔都有,甚至都和賣粥的一起擺攤。如果您來蒼山不吃羊肉,那等于白來了。

蒼山的羊肉最出名的是向城,向城有張家全羊和李家全羊,做的味道是最好的,湯奶白奶白的。羊頭、羊臉、羊腿、羊腦、羊肚、羊肺,我都流哈喇子了。這兩家也接待了國內(nèi)外很多的客人。你要是去的時候最好提前預定哦。否則可沒有房間。

另外魯城全羊也是別有特色的,在縣城的東環(huán)路和南環(huán)路路口向東南方向就有魯城全羊和李家全羊,這兒同樣是每天顧客盈門,即使是炎熱的夏天,你都能看到在大廳里喝羊肉湯的客人。和美味相比,熱點不算什么了。

羊肉,已經(jīng)成為了蒼山的一道招牌菜!

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