福茂牌干椒產(chǎn)于塞北平原的吉林省洮南市福順鄉(xiāng)。福順鄉(xiāng)位于洮蛟河中間地帶。這里土質肥沃，年積溫較高，日照強，晝夜溫差大，降雨量偏少，種植辣椒有著得天獨厚的自然優(yōu)勢。同時良好的水利設施又為辣椒產(chǎn)業(yè)提供了優(yōu)越發(fā)展條件。這片美麗富饒的土地具有馳名中外“四辣之鄉(xiāng)”的美譽（“四辣”指辣椒、大蔥、大蒜、黃煙）。福順鄉(xiāng)龜頂紅等干椒作為商品已有近百年的生產(chǎn)加工歷史。早在1971年10月福順干椒就以“洮南特產(chǎn)”參加過廣交會。同年12月，由周總理簽批免檢直接出口坦桑尼亞、斯里蘭卡、巴基斯坦等國家和地區(qū)。近年來，隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，積極參與市場競爭，福順干椒在國際、國內(nèi)市場站穩(wěn)了腳跟。在激烈的市場競爭中，福順辣椒產(chǎn)業(yè)得到了空前的發(fā)展，目前，已形成了市場牽龍頭、龍頭帶基地、公司連農(nóng)戶、合同加服務的生產(chǎn)鏈，走出一條貿(mào)工農(nóng)一體化、產(chǎn)加銷一條龍的農(nóng)業(yè)合作化道路。福順辣椒也以“福茂”命名成為吉林省名牌。“福茂牌”干椒具有果形美、個頭均勻、皮質厚、味道秀、色素和維生素含量高等特點。1999年初，該系列產(chǎn)品申報了國家農(nóng)副產(chǎn)品專利注冊商標權，被國家主管部門正式命名為“福茂牌”干椒，并繼續(xù)生產(chǎn)系列加工產(chǎn)品。同年6月，經(jīng)國家農(nóng)業(yè)部食品質量檢查測試中心檢測，14項數(shù)據(jù)均達到國家一級標準。9月份將以吉林名牌參加在北京舉辦的國際農(nóng)產(chǎn)品展銷會。福茂牌干椒生產(chǎn)基地是東北最大干椒生產(chǎn)基地，現(xiàn)有育苗大棚120棟，面積3.6萬平方米，辣椒種植達3000公頃，總產(chǎn)量1200萬公斤。福茂牌干椒是在本地龜頂紅等辣椒基礎上發(fā)展起來的，現(xiàn)已形成多個系列。其中國際優(yōu)良品種早光、富強、宜都紅、天升、天宇3號等都已在這里安家落戶。福茂牌干椒加工業(yè)已蓬勃興起，全鄉(xiāng)現(xiàn)有大小加工企業(yè)25戶，日加工干椒1.25萬公斤，年加工量為500萬公斤。福茂牌干椒有廣泛的銷售市場，公司現(xiàn)已與部分國家和國內(nèi)21個省市300多家客商建立了貿(mào)易合作，間接出口韓國及東南亞等國家和地區(qū)。( 洮南)