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粉皮炒肉

首先得把粉皮泡軟。需要蔥姜、植物、花椒、辣椒、雞精、醬油。 做法: 1、鍋中放油燒熱,加入花椒翻炒。若喜歡吃辣,可以放入干紅辣椒一起翻炒。 2、放入蔥姜蒜熗鍋。 3、放肉翻炒,抄的過程中酌量加入醬油,鹽。若不愛吃醬油,可以不放,炒至八成熟。 4、放入粉皮一起翻炒。 5、粉皮炒至八成熟時,可以個人口味加入辣椒。 6、粉條成熟時,熄火加雞精。

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