烏山村位于福建省新圩鎮(zhèn)東北部，從1968年引進青蔥品種開始栽培種植，至今已有四十多年的歷史，當?shù)剞r(nóng)民積累了豐富的種植經(jīng)驗。在市、區(qū)政府等有關(guān)部門的大力支持和幫助下，烏山村積極扶持青蔥產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將這項資源優(yōu)勢確立為一村一品建設(shè)。 2007年烏山村成立了上宮青蔥專業(yè)合作社，實行基地規(guī)模管理、無公害科學種植、市場銷售品牌經(jīng)營等多項舉措，形成了產(chǎn)、購、銷聯(lián)合體。目前，烏山村專業(yè)合作社共有社員200多名，全村有46家青蔥加工銷售網(wǎng)點，除加工本村生產(chǎn)的青蔥外，還向晉江、莆田等地收購青蔥加工。同時專業(yè)合作還通過邀請農(nóng)業(yè)專家授課、開辦生產(chǎn)技能培訓班、聘請農(nóng)業(yè)專家實際指導等多種形式組織農(nóng)民學習科學種植技術(shù)，充分發(fā)揮生產(chǎn)基地的示范和帶動作用。今天，烏山青蔥生產(chǎn)已擴展到周邊區(qū)域多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，建立了萬畝無公害生產(chǎn)基地，年產(chǎn)量4.5萬多噸，總產(chǎn)值8700萬元。烏山青蔥已被列入翔安區(qū)五大特色農(nóng)產(chǎn)品之一，烏山村已成為廈門市最主要的青蔥種植基地，同時是閩南地區(qū)青蔥主要銷售集散地。烏山青蔥不僅銷往廣東、浙江、江蘇、上海、重慶等省及省內(nèi)大市場，年交易量達7.6萬噸，部分產(chǎn)品脫水、烘干加工后，還出口到臺灣、日本、韓國等國家。