面線糊配油條 福建 ? 泉州 ? 洛江 面線糊配油條是泉州的傳統(tǒng)早餐之一。其主要原料是以蟹肉、蝦等味美質(zhì)鮮的海產(chǎn)品與大骨煮湯，再與面線煮成糊，卻要糊而不亂。吃的時(shí)候根據(jù)個(gè)人的喜好自行選擇添加蟹肉蝦仁等海鮮或大腸、小腸、鴨腱、豬肝、醋肉等多種配料，再撒上香菜、胡椒粉、蒜泥和酒調(diào)味，味道鮮美妙不可言。 美食街水門國(guó)仔美食店，以面線糊和豬血湯馳名，泉州人說(shuō)起這兩樣小吃，都推崇這家小吃店。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 牛肉羹 下一篇 0001-01-01 清真牛肉鍋點(diǎn) 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
