蚌埠石榴

安徽蚌埠懷遠石榴栽培歷史悠久，

品質優(yōu)異久負盛譽，

據(jù)傳從唐代已有栽植，到了清代懷遠石榴已諸正史，懷遠縣志中記有：“榴，邑中以此果為最，

曹州貢榴所不及也。

紅花紅實，白花白實，玉籽榴尤佳。”可見，懷遠石榴在很久已形成了獨特的地方特色，并以其艷麗的色彩，端正的果形，晶瑩剔透的籽粒，佳美的風味，贏得了中外人士的好評。懷遠石榴遠銷東南亞、英國、羅馬尼亞等國，引種到前蘇聯(lián)、保加利亞等國。

懷遠石榴色澤艷麗，果皮橙紅色，黃白相間，布著紅暈，并有青翠光澤，如玉琢脂凝，十分奇觀。懷遠石榴有馳名中外的玉石籽、瑪瑙籽、果大而美的大笨子、二笨子、青皮等，紅艷悅目的粉皮、紅葫蘆、美人蕉等。有白花白籽白實的三白石榴，還有花大艷美的千層花石榴。

懷遠石榴品質名列全國各大石榴產區(qū)之首，皮薄、粒大、味甘甜，百粒重、可食率、含糖量高是其顯著特點。含糖量為15—17%，平均含酸量為0.55%，百粒重45—71克，可食率55—73%，單果重平均250克左右，最大達800克。而玉石籽、瑪瑙籽核軟可食，籽粒晶瑩，若珍珠，似寶石，風味醇厚。清涼甘列，可滋補身體，有益身心，甚稱榴中珍品，

曾作為貢品進貢皇宮。

懷遠石榴作為名優(yōu)特產品，多次在全國農業(yè)展覽館參加展出，

受到各屆人士一致好評。

石榴不僅供鮮食，也可加工果汁、果酒，懷遠縣雙龍石榴酒公司生產的石榴酒為世界首創(chuàng)，在1998年國際食品博展會上獲得金獎。石榴充可作為工業(yè)原料，還可作為中藥，有止痢及止腸瀉作用，并可補身壯體；根可驅滌蟲，花瓣可止血，葉可治眼疾，白石榴對治療糖尿病有療效。

懷遠石榴適應性強，繁殖容易，在零星、隙地、沙灘、丘陵都可生長，在庭院、四旁栽植亦均相宜。石榴花期較長，春、夏皆可觀賞，石榴花已作為懷遠的城花。1990年在我國舉行的亞運會把懷遠石榴作為主要綠化樹種之一，1993年國家農業(yè)部用懷遠石榴綠化“云谷山莊”。

石榴屬于稀有樹種，小家水果，市場售價較高，經濟效益較好，是目前首選水果之一。我縣年產優(yōu)質石榴苗百萬株以上，歡迎廣大種植戶前來選購。