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晴雪香茶

晴雪香茶

安徽名茶甚多,產(chǎn)量占全國(guó)第二位。潛山新創(chuàng)制的天柱晴雪茶,為安徽名茶的后起之秀,備受游客贊揚(yáng)。這種茶,既有黃山毛峰經(jīng)久耐泡的特點(diǎn),又有六安瓜片之濃郁芳香。開(kāi)湯后,茶汁清綠明亮。由于它旗槍挺直,渾身白毫,特冠以“天柱晴雪”之美名。天柱晴雪香茶,來(lái)源于古時(shí)天柱山之“開(kāi)火茶”。此茶歷史悠久,早已名聞四海。唐代楊華撰《膳夫經(jīng)手錄》云:“舒州天柱茶,峻拔遒勁,甘香芳美,良可重也。”一些文人墨客更視為茶中珍品。天柱晴雪的采摘、焙制十分考究。有興趣的朋友,可買(mǎi)點(diǎn)嘗嘗。 黃山名茶:黃山名茶主要有馳名中外的黃山毛峰、太平猴魁、祁門(mén)紅茶、屯溪綠茶、黃山綠牡丹等名茶。茶葉優(yōu)劣要先靠色、香、味、形來(lái)識(shí)別。

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