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平湖西瓜

產(chǎn)品名稱:平湖西瓜

產(chǎn)品產(chǎn)地:浙江嘉興

產(chǎn)品特性:糖度高、汁多、瓤細(xì)、皮薄

產(chǎn)品成分:葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸、果膠物質(zhì)、纖維素、蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、A、C、胡蘿卜素和尼克酸等

產(chǎn)品季節(jié):夏季

產(chǎn)品功能:消煩止渴,解暑熱,療喉痹,寬中下氣,利小水,治血痢,解酒毒,治口瘡

產(chǎn)品歷史:我國(guó)種植西瓜則以新疆為最早,古籍對(duì)此有諸多記載。宋代歐陽修于《五代史》中說,同州郃陽縣令胡嶠為遼軍俘去,在契丹做官七年,他在這里“始食西瓜”,并獲知契丹西瓜是由回紇傳入的信息。明李時(shí)珍《本草綱目》也說:“契丹破回紇,始得此種,以牛糞覆而種之。”又言:“按胡嶠陷虜記言:嶠征回紇,得此種歸,名曰西瓜。則西瓜自五代時(shí)始入中國(guó)。”五代時(shí),回紇的中心已由漠北轉(zhuǎn)到今新疆地區(qū),由此可見我國(guó)內(nèi)地在1000年前才開始種西瓜,其瓜種則由新疆經(jīng)北方而傳入。明徐光啟《農(nóng)政全書》也說:“西瓜,種出西域,故名之。”更能說明問題的史料,有11世紀(jì)馬赫穆德·喀什噶爾在《突厥語大詞典》中的記載。據(jù)該書云,10世紀(jì)時(shí),今南疆及中亞地區(qū)已廣泛種植“塔吾孜”(西瓜)了。新中國(guó)成立后,新疆考古工作者在吐魯番阿斯塔那古墓0土了1000多年前的西瓜籽,這個(gè)事實(shí)無疑又為上述史籍的記載提供了有力的佐證。

產(chǎn)品簡(jiǎn)介:平湖西瓜已有七八百年的栽種歷史。它具有糖度高、汁多、瓤細(xì)、皮薄等優(yōu)點(diǎn),被譽(yù)為“江南第一瓜”,盛名海內(nèi)外。明代“產(chǎn)虹霓堰者佳”。二十世紀(jì)初引種形似橄欖的馬鈴瓜,尤以南門外曹況港(今勝利鄉(xiāng))所產(chǎn)為著名,曾遠(yuǎn)銷香港、澳門、南洋等地。解放后,不斷引種外地瓜種,瓜形由長(zhǎng)變圓,俗稱“解放瓜”。60年代起,馬鈴瓜又被優(yōu)良新品種“中育”系列所代替。1980年,在浙江省西瓜鑒定會(huì)上,平湖引種的“中育一號(hào)”西瓜贏得“頭名狀元”的美稱。近年來選育了“平優(yōu)一號(hào)”西瓜,肉脆汁多,味甜爽口,成熟早,產(chǎn)量高,已成為平湖西瓜的當(dāng)家品種。“平優(yōu)一號(hào)”在上海經(jīng)濟(jì)區(qū)西瓜品種品評(píng)會(huì)上和浙江省中熟西瓜品種區(qū)試中,分別獲質(zhì)量第一各省豐收獎(jiǎng)。

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