松陽(yáng)薄餅 浙江 ? 麗水 ? 松陽(yáng) 松陽(yáng)薄餅 端午節(jié)吃薄餅是松陽(yáng)傳統(tǒng)的飲食習(xí)俗之一。松陽(yáng)的薄餅以皮薄、餡料精細(xì)著稱，每逢端午節(jié)，人們多用木耳、香菇、金針菜、竹筍、豆芽、黃瓜、春分豆、豆腐干、煎雞蛋、豬肉、田螺頭等等切絲、切丁拌炒煮熟當(dāng)餡，以面粉和水烙制成薄薄的圓皮，放上各種菜肴餡料，將餅皮卷包成竹筒形狀作為食品。薄餅現(xiàn)在一年四季都可以做，是松陽(yáng)最富有地方特色的風(fēng)味小吃之一。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 仙草豆腐 下一篇 0001-01-01 仙都筍峰茶 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
