“南國(guó)湯溝酒，開壇十里香”，這是古人對(duì)湯溝酒的贊譽(yù)。湯溝大曲成名于明朝末年，1915年榮獲萊比錫國(guó)際博覽會(huì)銀質(zhì)獎(jiǎng)。1924年，湯溝大曲已遠(yuǎn)銷日本、東南亞一帶。如今，湯溝酒廠已為大型國(guó)有企業(yè)，生產(chǎn)四大系列36個(gè)品種的“湯溝牌”大曲和蛇類營(yíng)養(yǎng)保健液系列產(chǎn)品。湯溝酒無色透明、容香濃郁、酵甜甘冽、回味持久。湯溝系列酒曾8次獲全國(guó)金獎(jiǎng)，15次獲銀獎(jiǎng)，4個(gè)產(chǎn)品通過國(guó)家方圓標(biāo)志的認(rèn)證。在全國(guó)第四屆評(píng)酒會(huì)上，湯溝特曲力挫群雄，被評(píng)為第5名，原8大名酒有4個(gè)評(píng)在其后。1984年湯溝酒還被我國(guó)首次赴南極考察隊(duì)選中，帶到南極飲用。

湯溝白酒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)產(chǎn)地范圍為江蘇省灌南縣湯溝鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。