官灘棗：襄汾縣城關鎮(zhèn)官灘村的官灘棗栽培歷史已有５００余年，明清兩朝作為“貢品”上繳皇宮。１９９７年“山西省干果經濟林產品評獎展銷會”將其評定為“山西十大名棗”。現有棗樹１萬余株，占地５００余畝，年產果１０萬公廳。官灘棗屬制干品種。具有“紫紅油亮光澤好，皮薄肉厚核心小，肉質褐紅糖絲長，甘甜溢香品質高”的特點，單果重１２－１８克。

產品品質特性特征

1、外在感官：果面潔凈，無機械損傷、病蟲果和霉爛，無不正常異味，平均果重11克。鮮棗長柱圓形，干棗深紅色，有亮光，果肉拉開可見糖絲。 2、內在品質：鮮棗，果肉厚，綠白色，肉質致密，味甜、汁少；干棗含糖65.%以上，肉質金黃，拉開可見糖絲、絲長不易斷，有糖香味者，品質上等。 3、安全要求：棗產品符合中華人民共和國農業(yè)行業(yè)標準《無公害食品 棗》的安全指標，在包裝，標識上須符合農業(yè)部《農產品包裝和標識管理辦法》，進入市場的必須遵守《農產品質量安全法》及其它法律法規(guī)的有關規(guī)定。

地域范圍

官灘棗產地位于于山西省襄汾縣東南角的汾河下游兩岸，介于東經111°21′－115°55′，北緯35°56′－37°18′之間，海拔420－550米。地域保護涉及襄汾縣2個鄉(xiāng)鎮(zhèn)18個行政村，具體是新城鎮(zhèn)：官灘村、柴莊村、蒙亨村、伯玉村、伯社村、曲里村、丁村、敬村、柴寺村、陳郭村，南賈鎮(zhèn)：萬王村、裴村、蒼頭村、下魯村、上魯村、東劉村、下尉村、大柴村。