網紅青團，網紅月餅，網紅冰激凌，網紅蔥油餅……以及更多

　　魔都，網紅美食，2016從1月到12月，每個月都有新面孔這些讓上海人大排長龍的網紅，有些曇花一現(xiàn) 有些長盛不衰，不論如何，它們都是味蕾最真實的記憶，你愛上過誰呢？你又翻過誰的牌子？

　　1月

　　高顏值人氣網紅“炫彩鍋貼”

　　網紅：四色鍋貼

　　店名：貼心鍋貼專家

　　地址：南京東路299號宏伊廣場B1層08室

　　價位：15元/例

　　2016年伊始，這款五顏六色的鍋貼君最先霸屏朋友圈，成為2016滬上美食界首位網紅美食。它的原名叫“大四喜鍋貼”，食客們看顏色活潑，便給它取名“五彩鍋貼”“彩虹鍋貼”。

　　這里每天中午生意爆滿，就連外賣也很火爆。看著五彩繽紛的鍋貼顏值辣么高，食欲瞬間大增！

　　4種顏色分別代表不同口味，最勁爆和點單率最多的是綠色鍋貼和黑色鍋貼。綠色是辣肉餡，一口咬下去辣汁會飆出來；黑色鍋貼包的是烤鴨餡，咬開就能看見烤鴨肉，搭配京蔥，汁水濃郁；白色是鮮肉，黃色是蟹粉，各中滋味。

　　鍋貼以非同的創(chuàng)意和超高的顏值變身網紅，攻占頭條位置，眾美食紛紛表示服氣。

　　2月

　　買網紅青團要排隊8小時

　　網紅：咸蛋黃肉松青團

　　店名：杏花樓

　　地址：福州路343號二樓(近山東中路)

　　價位：8元/個

　　緊接著，時間追溯到今年的清明節(jié)前夕，一款青團意外走紅——杏花樓咸蛋黃青團。

　　日銷量破萬！排隊至少3小時，最多8小時的“慘痛”經歷，大家應該記憶猶新。由于太火爆排隊人太多，黃牛介入，并且將8塊錢一個的咸蛋黃肉松青團炒到80元一盒。

　　至今杏花樓門口隊如長龍人頭攢動的景象，應該深刻烙印在每一位食客心中。

　　3月

　　小龍蝦裝進“包腳布”身價翻數倍

　　網紅：小龍蝦包腳布

　　店名：仰望包腳布

　　地址：西藏中路268號來福士b1

　　價位：38元/份

　　一波未平一波又起，沒過多久，魔都又出現(xiàn)另一款網紅——包腳布。

　　這款包腳布，簡直是創(chuàng)意大翻身，不走尋常路，刷爆魔都人民的朋友圈。別看外表平淡，它可是特別傲嬌，內含蝦仁，身價38塊，最長排隊3個小時才能嘗到！

　　而這款超豪華版的上海小吃“包腳布”，價格也堪稱是史上最貴，一夜之間人氣驟增，篡奪頭條的架勢。

　　4月

　　一口一口吃掉烏云，天就會放晴

　　網紅：烏云冰激凌

　　店名：REMICONE烏云冰淇淋

　　地址：虹口區(qū)西江灣路388號凱德龍之夢B座b2－77

　　價位：32元

　　美食界網紅是一刻也不消停，緊接著的4月，韓國正版REMICONE烏云冰淇淋殺進魔都，并迅速成長為一代網紅。魔菌還記得當時現(xiàn)場的盛況，排隊都排瘋了~

　　聽說一口一口吃掉烏云，天就會放晴噢，吃一口，美美的心情籠罩一整天。

　　倒掛的烏云，設計感很強，生動又形象。其實，它還有一個更為勁爆的名字“雷電炸彈”！綿密棉花糖中藏著的跳跳糖，能讓味蕾宛如觸雷，十分激爽，而清新的薄荷味冰淇淋則好似清爽暴雨，吃一口便如沐甘霖。

　　5月

　　一層一層剝開后簡直驚呆了

　　網紅：腌篤鮮粽子

　　店名：弄堂棕

　　地址：雁蕩路77號(近coco奶茶)

　　價位：5元/只

　　當上海人對烏云冰激凌”仍意猶未盡時，即將到來的端午節(jié)，一款新的人氣傳統(tǒng)美食又來接班——網紅粽子。

　　各種餡兒層出不窮，魔菌只想說：快讓糯米靜一靜。不過，最網紅當屬雁蕩路上的腌篤鮮粽！腌篤鮮作為上海人民鐘愛的食物，與粽子一結合，更突出了咸香，受到好評。

　　6月

　　豆?jié){油條界的愛馬仕

　　網紅：豆?jié){油條

　　店名：桃園眷村

　　地址：多家門店

　　價位：油條6元/份 咸豆?jié){12元/份

　　在上海泰州路開出的第一家店開始，日月光，新天地，南豐城，幸福里……家家爆紅。從早上的7點到凌晨2點半，一份燒餅油條，從早餐吃成了夜宵，全時段供應。

　　整個2016年夏天，號稱“豆?jié){油條界愛馬仕”的桃園眷村，掀起的排隊熱潮席卷著上海灘。

　　在有人愿意排兩個小時，只為和心愛的人分享一杯眷村的豆?jié){；也有人愿意花時間，在眷村中尋找地道的臺灣文化，更有人表示，一個連碗都會寫詩的食肆，才是有腔調的文藝……

　　7月

　　冰激凌界的顏值擔當

　　網紅：焦糖海鹽、黑巧克力杏仁等

　　店名：WIYF冰淇淋

　　地址：武康路202號

　　價位：30元/份

　　愛馬仕豆?jié){油條還沒過氣！又殺出一位新晉網紅！WIYF冰淇淋！確實，我們永遠都不知道，下一個網紅會是什么！

　　其實這款冰激凌在春天的時候，就已經火爆，只是夏天的高溫再一次助長了它的網紅氣質。火到什么程度呢？一路過就會圍觀，一停留就會想買，買完一個還想來第二個……隊伍從武康路一直排到了復興路口。

　　你問它為什么這么火爆，好不好吃不重要，關鍵人家顏值高哇，朋友圈漲逼格神器呀！

　　8月

　　鮮肉月餅界的“扛把子”

　　網紅：鮮肉月餅

　　店名：光明邨大酒家

　　地址：淮海中路588號

　　價位：3元/個

　　每年中秋節(jié)，都是各大新老字號的兵家必爭之地，不論是老字號鮮肉月餅，還是后起之秀小龍蝦月餅、腌篤鮮月餅、榴蓮月餅……

　　上海老牌百年店光明邨的鮮肉月餅，絕對是鮮肉月餅界的人氣“杠把子”。制霸整條淮海路，人氣最旺、排隊最長。

　　中秋前夕，多少人為了這一口月餅，足足排隊8個小時。盡管如此，顧客也排得心甘情愿。

　　鮮肉月餅都是現(xiàn)做現(xiàn)賣，可零買也可整盒買。剛出爐熱騰騰的月餅，酥皮很薄不油膩，酥油加面粉厚度中，最贊的是里面的肉，咬一口和鍋貼一樣還有汁水。

　　9月

　　驚動BBC的阿大蔥油餅

　　網紅：阿大蔥油餅

　　店名：阿大蔥油餅

　　地址：瑞金二路181-27號

　　價位：8元/個

　　9月27日，網紅“阿大蔥油餅”因證照不全被叫停，牽動著魔都萬千吃貨們的心。

　　10月28日，闊別食客一個月的阿大蔥油餅在永嘉路上重新飄香，證照齊全的“阿大蔥油餅”店前早早又排起了長隊。鐵板上餅子滋滋啦啦地煎著，蔥香四溢。

　　為啥要大老遠、排長隊來吃上這一口？大家說，這里的蔥油餅味道30年不變，有老上海的味道。為了讓街坊四鄰及時吃到早餐，阿大凌晨3時起床，30多年來風雨不改。

　　10月

　　喜歡吃零食嗎？我給你舉個栗子啊

　　網紅：糖炒板栗

　　店名：粒上皇

　　地址：多家門店

　　價位：18元

　　金秋十月，秋風瑟瑟，? ??香飄飄，街頭巷尾都在飄蕩著炒栗子的甜甜的香味。

　　上海寧對栗子的喜愛不用多說，每到這個季節(jié)，栗子就榮登上海寧心中零食榜首。捧一袋熱乎乎的栗子在手里，那香甜的滋味真是冬日里的小幸福呀！這個秋天板栗界的網紅當屬粒上皇，在稱霸廣東深圳，又進駐我大魔都，不論開多少家分店，永遠都在排隊！不論雙休還是節(jié)假日，不論下班時間還是上班時間，都排著長長的隊，和對面光明邨的排隊情況有一拼！

　　11月

　　網紅：美蛙+魚頭

　　店名：辣三瘋

　　地址：漕寶路3366號萬科廣場

　　價位：123元

　　冬天來了，食客們對于火鍋的需求格外旺盛，辣三瘋家魚頭+美蛙成功晉級為11月網紅。說到這只魚頭，個頭大肉多，上桌之前至少要腌制4、5個小時，堪稱魚頭界的“愛馬仕”！

　　魚頭的最佳組合美蛙，來自福建漳州，肉質鮮嫩，以至于凌晨2點鐘，還有一大批人瘋了似的奔向七寶，只為大飽口福之欲！

　　12月

　　who？

　　12月過半，也是2016年中的最后半個月，美食界又會竄出哪個網紅？不妨大家來預測一下？是哪家的花樣圣誕套餐？是哪家奇葩年夜飯？又或是其他？

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