將AI集成到酒店管理中會(huì)如何影響運(yùn)營(yíng)動(dòng)態(tài)?
據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《酒店行業(yè)發(fā)展前景與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2018年中國(guó)酒店行業(yè)交易規(guī)模將達(dá)6250億元,預(yù)計(jì)到2023年將達(dá)到9380億元。隨著人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù)的不斷滲入,市場(chǎng)格局有望迎來(lái)新的變化。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展,大眾旅游、商務(wù)旅游的浪潮正排山倒海地涌來(lái),由此而帶來(lái)的游客、住客對(duì)酒店服務(wù)的要求亦水漲船高,而且需求各異。如何滿足海量的個(gè)性化需求,是各酒店管理者普遍面臨的一個(gè)新課題。僅僅依靠傳統(tǒng)思維和模式去面對(duì)這一課題,幾乎已成為無(wú)解的方程,顯然必須利用現(xiàn)代科技手段加以創(chuàng)新,將出行目的地的吃、住、行、游、購(gòu)、娛、商等各類信息進(jìn)行整合,向住客提供各取所需的系統(tǒng)服務(wù),才能實(shí)現(xiàn)酒店管理和服務(wù)上的新革命。因此智慧酒店系統(tǒng)登上舞臺(tái)。
隨著人工智能的發(fā)展,AI不斷融入各行各業(yè)。在酒店行業(yè),基于人工智能和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)而誕生的“智慧酒店”正逐步進(jìn)入公眾視野。不少傳統(tǒng)酒店經(jīng)過(guò)升級(jí)改造,以智慧酒店的名義重新登場(chǎng),獲得全新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),自助入住、VR選房、手機(jī)開門、智慧客房、語(yǔ)音交互控制等都已成為現(xiàn)實(shí)。
中國(guó)酒店業(yè)發(fā)展至今已有40余年,從行業(yè)、商家、消費(fèi)者等方面都將發(fā)生巨大的改變。激烈競(jìng)爭(zhēng)讓傳統(tǒng)酒店行業(yè)面臨洗牌,裹足不前者將被清掃出局,只要主動(dòng)擁抱變化才能占據(jù)先機(jī)。
一方面,消費(fèi)主體已經(jīng)從“60、70后”變化為“80、90后”,80、90后的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)更加穩(wěn)健,對(duì)消費(fèi)最大的需求就是“好玩、有趣”; 另一方面,在酒店日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,酒店裝潢、房間設(shè)施等質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)和價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)將退居二線,酒店業(yè)需采取更有效的方式來(lái)擴(kuò)大酒店銷售、改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量、降低管理成本和提升客戶滿意度。在科技和消費(fèi)市場(chǎng)的雙重作用下,酒店需將高新技術(shù)引入至產(chǎn)品甚至是服務(wù),才能滿足新一代消費(fèi)者的需求,從而提升酒店服務(wù)水準(zhǔn),擴(kuò)大酒店品牌影響力。
“基于用戶體驗(yàn)的創(chuàng)新服務(wù)一直是同程藝龍的重要戰(zhàn)略,繼2016年同程藝龍推出VR選房服務(wù),成為全球首家推出此項(xiàng)服務(wù)的OTA企業(yè)。2018年又在智慧住宿領(lǐng)域有所突破,用戶在小程序預(yù)訂酒店后,到店10秒即可實(shí)現(xiàn)刷臉入住與刷臉開門,在行業(yè)內(nèi)處于領(lǐng)先水平。入住中主要是通過(guò)電子門鎖、燈光調(diào)節(jié)、空調(diào)控制、電動(dòng)窗簾等設(shè)備的智慧化體驗(yàn),實(shí)現(xiàn)酒店智慧化;而當(dāng)客人結(jié)束旅程時(shí),只需通過(guò)酒店自助機(jī)即可輕松實(shí)現(xiàn)酒店退房程序。通過(guò)測(cè)試數(shù)據(jù)顯示,智慧酒店可將酒店前臺(tái)運(yùn)營(yíng)效率最少提升十余倍。”
把智能家居“搬”進(jìn)酒店,對(duì)于消費(fèi)者而言,在酒店入住最希望能有“家“的感覺,智慧酒店也不例外。4月25日,在全球智能化商業(yè)峰會(huì)(春)上,多彩物聯(lián)創(chuàng)始人張森華表示,酒店的智能化升級(jí)已呈現(xiàn)不可逆趨勢(shì),有越來(lái)越多的酒店通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等技術(shù)實(shí)現(xiàn)了客房?jī)?nèi)智能設(shè)備的互聯(lián)互通,從而復(fù)制人們?cè)诩抑械闹悄芗揖芋w驗(yàn)。
智慧酒店產(chǎn)品融合了IP電話、寬帶、網(wǎng)絡(luò)電視、語(yǔ)音模塊等等,結(jié)合帶屏音箱和智能網(wǎng)關(guān),有助于酒店在5G時(shí)代搶占發(fā)展先機(jī),在入住酒店時(shí)能給消費(fèi)者帶來(lái)更高速率、更低延遲的萬(wàn)物互聯(lián)體驗(yàn)。值得一提的是,DuotelCube還與涂鴉智能3萬(wàn)多款“Powered by Tuya”產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通。表面上看,多彩投在做酒店設(shè)備智能化,然而硬件智能化背后的本質(zhì)是服務(wù)智能化,通過(guò)將點(diǎn)餐、訂票、影音娛樂(lè)等服務(wù)內(nèi)容注入DuotelCube中,以智能化提升酒店的服務(wù)體驗(yàn),確保在同質(zhì)化的酒店行業(yè)中脫穎而出。
通過(guò)智能產(chǎn)品之間的聯(lián)動(dòng)以及人 性化居住場(chǎng)景的打造,消費(fèi)者完全可以在酒店享受“家”的居住體驗(yàn)。除此之外,未來(lái),智能化的增值服務(wù)也將作為酒店服務(wù)的入口,建立酒店與客戶更多的連接。傳統(tǒng)酒店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)可以給這個(gè)行業(yè)帶來(lái)全新的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。戰(zhàn)馬智慧消防系統(tǒng),將消防終端接到智慧消防平臺(tái),以平臺(tái)化的管理,提升消防管理效率。在遇到火情的時(shí)候,及時(shí)提醒每個(gè)崗位的工作人員,通過(guò)多通道報(bào)警保證火災(zāi)報(bào)警的有效性,戰(zhàn)馬智慧煙感還自帶自檢功能,能保證智慧煙霧報(bào)警器時(shí)刻保持清醒的狀態(tài)。
當(dāng)下,智慧酒店作為直接面對(duì)消費(fèi)者提供服務(wù)的場(chǎng)所,越來(lái)越多的酒店已經(jīng)注意到,只有充分考慮消費(fèi)者的個(gè)性化需求,讓消費(fèi)者感受到高科技帶來(lái)的舒適和便利,才能不斷提升酒店品牌形象,也能降低酒店物耗、能耗、人員成本,創(chuàng)造出最大的經(jīng)濟(jì)效益。
智慧酒店是一個(gè)不斷豐富、發(fā)展的領(lǐng)域,從其誕生至今,已經(jīng)從原本的單品智能化逐漸實(shí)現(xiàn)當(dāng)下以物聯(lián)網(wǎng)+人工智能為主的“互聯(lián)互通”。不過(guò),智慧酒店目前仍處于初步發(fā)展階段,未來(lái)還需在隱私保護(hù)、安全保障等方面進(jìn)一步探索,挖掘更多的智能化升級(jí)方式,來(lái)提升人性化服務(wù)、保障客戶權(quán)益,讓智慧酒店更有“溫度”。
伽瑪智慧消防企業(yè)負(fù)責(zé)人表示,智慧酒店概念的推出,使得酒店業(yè)面臨轉(zhuǎn)型升級(jí)的歷史機(jī)遇,智能化、品質(zhì)化、商務(wù)化、散客化將成為酒店發(fā)展的大趨勢(shì)。智慧酒店的建設(shè)將全面而又系統(tǒng)地提升管理和服務(wù)水平,從根本上顛覆傳統(tǒng)酒店業(yè)的運(yùn)營(yíng)管理模式和商業(yè)盈利模式。而且智慧酒店系統(tǒng)也讓繁瑣的酒店業(yè)務(wù)操作精簡(jiǎn)細(xì)化,使得前臺(tái)及銷售人員有更多的時(shí)間與住客交流,更好的了解住客需求,不斷提升酒店服務(wù)。正如傳統(tǒng)的酒店管理系統(tǒng)重視的是對(duì)錢的管控,而對(duì)于智慧酒店系統(tǒng)來(lái)說(shuō),它更加強(qiáng)調(diào)的是人性化的服務(wù)。
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