烏蘭察布十大美食
四子王旗杜爾伯特草原，藍(lán)藍(lán)的天空,潔白的羊群。羊群在吃草,吃的基本是黃芪、沙蔥、柴胡等野生中草藥材，喝的是天然純凈無污染的礦物質(zhì)水。
四子王旗手把肉就是挑選四子王旗膘肥肉嫩的羊，就地宰殺，扒皮入鍋，放入佐料，進(jìn)行蒸煮，因?yàn)閮羰趾蟪匀鈺r一手把著肉，一手拿著刀，割、挖、剔、片，把羊骨頭上的肉吃得干干凈凈。
該肉制作過程簡單明快，只加一小把鹽（也有的不加鹽，吃時蘸鹽），火候恰如其份，血水消失不久，肉熟而不硬。
位于集寧橋西的羊雜碎湯選用優(yōu)質(zhì)的烏蘭察布草原羊，用傳統(tǒng)的烹調(diào)方法做出鮮嫩可口的羊雜碎湯。
羊雜碎湯的主要材料有羊肚、羊肝、羊肺、羊腸等。將羊下水煮好，切碎；在原湯中，配以姜為主的佐料粉，湯呈白色，不可混濁，再切好后的羊雜碎肉裝碗澆湯淤熱即食。
三、集寧韓家蕎面
集寧的韓家蕎面據(jù)說來自古鎮(zhèn)隆盛莊，配方久遠(yuǎn)，韓家蕎面條細(xì)筋韌、挑起來不斷條、清香利口。
四、集寧張家蕎面
集寧的張家蕎面已有三家連鎖，配料齊全，面條筋道，令人回味。
五、集寧鳳來閣包子
集寧的鳳來閣包子質(zhì)量上乘、制作細(xì)致，選用純鮮肉，口口含香，來客經(jīng)常絡(luò)繹不絕。
集寧的羊蝎子火鍋店比較多，有新區(qū)廣電大樓附近的大富園、山城一鍋等，在舊區(qū)廣場也有分布。
七、烏蘭察布莜面自助
烏蘭察布莜面在烏蘭察布各旗縣區(qū)均有分布，選用當(dāng)?shù)責(zé)o污染精品莜面，采用當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)做法，品種多樣！
八、四子王旗燒麥
四子王旗燒麥皮薄肉嫩，選用優(yōu)質(zhì)當(dāng)?shù)夭菰颍_實(shí)令人流連忘返！
九、集寧聯(lián)營燒麥
集寧舊區(qū)聯(lián)營附近燒麥的歷史有些年頭，口碑很好，客人很多！
十、烏蘭察布烤羊腿
烏蘭察布烤羊腿在烏蘭察布各旗縣區(qū)均有，皮黃肉嫩，尤其身在草原，聽著草原歌曲，望著篝火旁翩翩起舞的人群，吃著嫩滑可口的羊腿，那多愜意啊！
Hash:b1f5959bd573c98e05c43e31c3d61967a9af56cd
聲明：此文由 洪波涌起 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
去“內(nèi)蒙古”旅游時，一定要去的4個景點(diǎn)，錯過任何一個都會遺憾
現(xiàn)在，隨著人們生活水平的不斷提高，越來越多的人喜歡在工作之余外出旅行。通過旅行，人們可以欣賞到不一樣的風(fēng)景，也可以結(jié)識到很多志同道合的人。在去旅游的時候，很多人也會選擇去內(nèi)蒙古。那么，在去“內(nèi)蒙古”旅游時，有哪些景點(diǎn)一定要去呢？下面，就和小編一起來了解一下吧！1、呼倫貝爾大草原呼倫貝爾大草原是世界上著名的天然牧場，這里四季分明，被人們譽(yù)為是“世界美麗的花園”。呼倫貝爾大草原是一個風(fēng)光優(yōu)美、景色怡人
-
伏羲故都，老子故里，周口最值得游覽的六個旅游景點(diǎn)
周口市位于河南省東南部，地處沙河、潁河、賈魯河交匯處，歷史悠久，文化燦爛，距今有6000多年的文明史。這里是伏羲故都，老子故里，有華夏先驅(qū)、九州圣跡的美譽(yù)，被譽(yù)為中華文化發(fā)祥的重地。下面就一起去看一下周口最值得游覽的六個旅游景點(diǎn)吧！一、太昊伏羲陵太昊伏羲陵位于周口市淮陽縣城以北1.5公里處，是“三皇之首”太昊伏羲氏的陵廟。伏羲是被公認(rèn)的“人文始祖”，在后世被朝廷官方稱為“太昊伏羲氏”。太昊伏羲陵
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
銳翁《內(nèi)蒙古烏蘭察布卓資縣九龍灣》
【閱讀悅讀｜圖說】倪熊《九江不是江，西海不是海》圖文/銳翁【作者簡介】銳翁，烏蘭察布市日報社通訊員，烏蘭察布市攝影家協(xié)會會員，察右后旗攝影家協(xié)會會員，察右后旗愛心公益協(xié)會會員。拍攝地點(diǎn)：內(nèi)蒙古烏蘭察布卓資縣紅召鄉(xiāng)【本文由作者授權(quán)發(fā)布】九龍灣旅游區(qū)以其山、溪、瀑、泉而著稱。這里山崖陡峭，郁郁蔥蔥的樺樹林將大山裝點(diǎn)得分外妖嬈。剛勁挺拔的松柏體現(xiàn)了大山的精神，清澈透明
-
烏蘭察布最高點(diǎn)蘇木山夏日風(fēng)光
內(nèi)蒙古烏蘭察布市興和縣蘇木山森林公園位于興和縣城南45公里處，南與山西省陽高、天鎮(zhèn)縣接壤，西與豐鎮(zhèn)市相鄰，是晉、冀、蒙三省（區(qū)）交界處，林區(qū)平均海拔高2000m以上，是烏蘭察布境內(nèi)的最高點(diǎn)，海拔為2334.7m。在盛夏季節(jié)美麗的冰涼世界------冰凌溝景區(qū)，更讓你留戀忘返。走在幽靜的大山腹地，暗香馥郁，溝壑時而涓涓細(xì)流，時而飛流直下；林間鳥鳴啾啾，那天籟之音，蘭馨之聲，在燈紅酒綠的都
-
烏蘭察布一考古遺址入圍全國十大考古新發(fā)現(xiàn)！已出土500余件文物......
10月24日，市政協(xié)副主席、縣委書記霍建忠調(diào)研白音特拉鄉(xiāng)四麻溝遺址考古工地。實(shí)生活中的小事也是這樣，高高的堂叔到我家串門的時候，總會開著玩笑說：“長的太高了也別扭，到了誰家里都得低著頭才能進(jìn)去。”說著就低著頭邁進(jìn)了門檻，往往我母親就會接上一句：“是因?yàn)槟汩L的高了，俺這門容不下你。”不知是表揚(yáng)，還是批評，總會引來一陣陣笑聲。假如堂叔到我家進(jìn)門時不低頭，必然就會碰著頭，自己造成了小痛苦，別人也跟著
-
烏蘭察布市察哈爾圣地阿貴廟
阿貴廟名曰：善福寺，是一座黃教喇嘛廟，位于內(nèi)蒙古烏蘭察布市察哈爾右翼后旗(簡稱察右后旗)白音察干鎮(zhèn)東南10公里處阿貴山上。追溯歷史，始建于康熙八年(公元1669年)，地處高山之巔，盡顯高高在上、舍我其誰，甚至高處不勝寒之雄偉，阿貴廟整體坐北朝南，依山傍水，鱗次櫛比，山上山下錯落有致，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，十分壯觀。通往阿貴廟正殿有108級臺階，呈現(xiàn)接近九十度角的陡峭坡度，高路入云端，凌空蹈虛無。關(guān)于阿貴廟
-
烏蘭察布市阿貴廟，一個被現(xiàn)實(shí)忽視的喇嘛廟
（圖為記者遠(yuǎn)處拍攝阿貴廟）（阿貴廟正殿）（阿貴廟臺階下守門的石獅子）（正殿門上的彩繪）（阿貴廟大名叫善福寺）（供奉的寺廟）（圖為歷史悠久的早期阿貴廟，香火很旺）（阿貴廟蒙文說明）（藍(lán)天下的早期阿貴廟縮影）（僧人正在小心翼翼的擺放經(jīng)文）健康衛(wèi)視烏蘭察布訊（記者：郭楓）初聽阿貴廟是朋友提起，覺得這個名字有意思，朋友大概介
-
烏蘭察布巖畫——古代游牧民族的藝術(shù)典范
▲烏蘭察布桌子山巖畫中之人面像巖畫薈萃。資料圖片▲烏蘭察布巖畫巫舞圖。資料圖片▲烏蘭察布古巖文。阿古拉攝▲烏蘭哈達(dá)巖畫。額日和木攝巖畫是一種石刻文化，是人類社會早期發(fā)展進(jìn)程中用石器作為工具，以粗獷、古樸、自然的石刻方法，來描繪、記錄他們的生產(chǎn)方式和生活內(nèi)容，這種人類社會的早期文化現(xiàn)象是我們祖先留給我們的珍貴文化遺產(chǎn)。烏蘭察布巖畫是中國北方巖畫的重要組成部分
-
奧運(yùn)會選手蘇炳添喊話要來內(nèi)蒙古旅游！?避暑之都·烏蘭察布邀你來玩！
2021年8月8日在東京奧運(yùn)會閉幕式上蘇炳添擔(dān)任了中國代表團(tuán)旗手東京奧運(yùn)會上蘇炳添可謂是一戰(zhàn)封神8月1日在男子100米半決賽中蘇炳添以9秒83的成績成為我國首位進(jìn)入男子100米決賽的運(yùn)動員同時創(chuàng)造了新的亞洲紀(jì)錄視頻來源：央視新聞東京奧運(yùn)會結(jié)束后蘇炳添的愿望是來一場說走就走的旅行目的地——內(nèi)蒙古信號已接收內(nèi)蒙古自治區(qū)文旅
-
