平南人的一碗粉，為什么總是讓平南人難以釋懷
在平南，我們都離不開那一碗粉。
無論是在平南城區(qū)還是各鄉(xiāng)鎮(zhèn)市集，
爽滑的粉配上香濃的湯汁總能輕松俘獲人們的味蕾，
甚至可以稱它為“平南之魂”。
縱觀全國
哪個省的人有我們愛吃粉？！
看到最多的美食店就是米粉店！
不少平南人外出
若是三天吃不上粉，就覺得不舒服
若是外出十天半月
回到家里的第一餐必定是粉
而且會連吃幾碗，不盡興不肯罷休。
今天就帶大家
悉數一下平南的特色粉……
一碗粉
每天離不開一碗粉思旺橋頭米粉
平南的特色粉，據了解，思旺橋頭粉由來已久，家住思旺鎮(zhèn)鎮(zhèn)北村舊圩街的陳勝文介紹，思旺橋頭粉是他爺爺三兄弟在民國初期創(chuàng)立的，當時他爺爺幾兄弟因在思旺永隆橋頭賣粉而得名。
丹竹梅令粉
丹竹梅令粉可是很多平南人的最愛啊！在炎熱的夏秋季節(jié)里，多少人專程從平南開車到丹竹去，只是為吃上一碗梅令粉，不管是涼拌的，爆炒的、還是帶湯的，手工制作的粉條清爽可口，味道美極了，吃了還想吃，簡直是一種人間美味~~
牛腩粉以調制好的熟牛腩做佐料而得名。起于民間，解放前就已出名。與牛腩相配的米粉煮法也與一般煮法不同。牛腩熬煮得軟糯入味，鮮香撲鼻，就連湯汁都超好喝！咕嚕咕嚕一碗下肚，滿足又幸福！
同和扣肉分
同和扣肉以肥而不膩、甘香、爽口而著稱，在平南縣同和鎮(zhèn)的酒席上，是一道必不可少的主菜，素有。無扣不成宴。的說法。色澤均勻、肥瘦搭配適中，同和扣肉絕對能夠調動你味蕾。
類似于廣東的卷筒粉，但是口感獨特，有當地的味道。卷粉好爽好滑，肉很香。最精華即是要加上他的酸，辣，咸及密制汁，還有新鮮番茄醬，香茜。粉是在這里了，酸甜香辣，可以按照個人口味悉心調配。
平南人生活離不開一碗粉， 哪是由平南人數年的飲食文化形成，? ?經深入平南人的飲食文化血液里了
平南飲食文化底蘊深厚，風味自成體系
表現(xiàn)了不同的飲食文化價值
以自己獨有的特色，倍讓食客垂涎！
這幾碗粉你最喜歡哪一碗？
Hash:f0e3f065aca7195556a25e3af3329e6715a54448
聲明：此文由 十三樁手 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關推薦
-
夏日消暑好去處——石城通天寨，美景不輸承德避暑山莊，奇特無比
文章為唐sir騎馬探世界原創(chuàng)，版權歸作者所有，歡迎個人分享轉載。導語：遠山淡影，近水氨盒，似一壺老酒，醇厚而味甘；似一碟豆，越嚼越有味，最令人心馳神往的還是心中的那處美景，令人沉醉其中，不愿醒來。“讀萬卷書，行萬里路”。即便你在網上看再多的旅游攻略，品再多的旅行視頻，都不如你親身經歷一番來得更為直觀徹底。“環(huán)山多石，聳峙如城”的石城，一直深深地吸引著唐sir。而在這炎炎夏日，唐sir終究還是難以抵
-
平南的北帝山風景區(qū)攻略 平南北帝山旅游風景區(qū)介紹
平南的北帝山風景區(qū)攻略 平南北帝山旅游風景區(qū)介紹 1. 平南北帝山旅游風景區(qū)介紹2. 平南北帝山旅游風景區(qū)多少公里3. 平南北帝山風景區(qū)最新情況4. 平南北帝山景區(qū)在哪里5. 平南北帝山旅游風景區(qū)線路圖6. 平南北帝山景點7. 平南北帝山旅游風景區(qū)圖片8. 平南北帝山旅游風景區(qū)導航9. 平南北帝山旅游風景區(qū)在哪里10. 平南北帝山旅游風景區(qū)地址
-
桂平平南旅游景點介紹「桂平旅游景點大全介紹」
桂平平南旅游景點介紹「桂平旅游景點大全介紹」 廣西平南十景是什么？廣西平南有哪些好玩的地方廣西桂平市有什么好玩去廣西平南縣玩，各位有沒有什么景點，美食介紹？平南有什么好玩的地方？
-
平南到賀州旅游景點大全「去賀州旅游攻略」
平南到賀州旅游景點大全「去賀州旅游攻略」 賀州市旅游景點有哪些？廣西賀州旅游景點大全廣西賀州有什么旅游景點？賀州市旅游景點有哪些廣西賀州十大旅游景點
-
桂平南鄉(xiāng)旅游景點「桂平南鄉(xiāng)旅游景點大全」
桂平南鄉(xiāng)旅游景點「桂平南鄉(xiāng)旅游景點大全」 永安旅游景點哪個好玩文雅風景區(qū)吹響號角！蓮都有“藝”思鄉(xiāng)村自駕游向最美逆行者發(fā)起召集令！廣西河池有什么名勝古跡三門縣有哪些旅游景點浙江瑞安有什么景點
-
桂林到平南旅游景點(桂林到平南旅游景點大巴)
桂林到平南旅游景點(桂林到平南旅游景點大巴) 桂林市內旅游必去景點平南怎么樣，平南有什么好玩的地方平南縣旅游景點廣西平南有哪些好玩的地方從平南到桂林最佳旅游路線平南旅游景點哪些好玩的地方
-
平南有什么好玩的地方？
廣西有什么好玩的地方和特產廣西號稱壯族自治區(qū)，實際上漢人占了70%以上。廣西好吃又好玩的地方只有北海和桂林。首先說桂林，古人云：桂林山水假天下，說的就是桂林市里沒有什么好玩的地方，市內的幾個公園：七星公園、疊彩山、蘆笛巖、象山公園等，可以參加桂林一日游，一日游完。柳州沒什么好玩的，就一個柳候公園。南寧也沒有什么好玩的，周圍的幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)級風景區(qū)不值得浪費時間。真正好吃又好玩的地方在北海，銀灘國家旅游渡假區(qū)的沙灘和海水全國一流。
-
平南縣旅游景點壟州景區(qū)「平南縣周邊旅游景點」
平南縣旅游景點壟州景區(qū)「平南縣周邊旅游景點」 廣西平南有哪些好玩的地方“好吃好玩好龍州”，廣西龍州縣都有哪些美食美景？平南旅游景點哪些好玩的地方龍州縣景點龍州有什么好玩的地方？哪些景點必去？平南有什么好玩的地方？
-
與平南縣較近的旅游景點 南平市區(qū)旅游景點有哪些
與平南縣較近的旅游景點 南平市區(qū)旅游景點有哪些 1. 南平市區(qū)旅游景點有哪些2. 南平市區(qū)旅游景點有哪些地方3. 南平地區(qū)有什么旅游景點4. 南平市有什么景點5. 南平市區(qū)旅游景點有哪些免費的6. 南平景區(qū)有哪些景點7. 南平市的景點8. 南平地區(qū)的旅游景點9. 南平市內旅游景點10. 南平市旅游必去十大景點
-