來(lái)青島，臺(tái)東步行街上必吃的一家小吃
來(lái)青島臺(tái)東步行街算是必吃的一家小吃了，于姐烤冷面一直是比較出名的一家，無(wú)論春夏秋冬，從白天到深夜都在排隊(duì)，這生意真是服氣，一張面片，一顆雞蛋，再加點(diǎn)生菜，洋蔥，火腿腸……你喜歡啥就跟于姐說(shuō)，任意搭配發(fā)揮，然后淋上于姐家自制的面醬。
買(mǎi)的人很多，但是做的速度出乎意料的快，阿姨的動(dòng)作相當(dāng)麻利，她家的冷面可能是在制作之前，就已經(jīng)處理過(guò)變軟了，就省了一部分的時(shí)間，在鐵板和鐵鏟叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)呐鲎查g，一份冒著熱氣，色香味俱全的烤冷面就出鍋了，大家紛紛循香而來(lái)。
全家福烤冷面是所有烤冷面里用料最全的，一份烤冷面第一頓飯完全沒(méi)問(wèn)題，吃起來(lái)不軟不硬，口感真好，邊還有點(diǎn)焦脆。，醬分辣的和不辣的，但吃起來(lái)都是咸的，她家的烤冷面味道還是很正宗的，用料也很足，真心推薦！
關(guān)注小編，帶你吃遍天下美食。
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