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美食包米果,上猶特色!值得品嘗!

上猶當(dāng)?shù)赜幸环N美食叫做包米果,它是用米打成漿做成的,把水燒開,把漿倒在簸箕上,然后把簸箕放在上面蒸個(gè)兩三分鐘即可出鍋,然后用筷子把蒸好的皮劃成一小塊的皮,用事先準(zhǔn)備好的餡用小塊皮包起來,沾上醬油辣椒,即可食用,味道鮮美,米漿不能用好的米制作,要用糙米制漿。

包米果及醬料包米果及醬料根據(jù)自己的口味做的包米果包米果制作過程

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