河北邯鄲這4種小吃特產(chǎn)，本地人和游客都愛吃，你吃過哪幾種？
邯鄲，是河北省地級(jí)市，國(guó)務(wù)院批復(fù)確定的中國(guó)河北省南部地區(qū)中心城市。邯鄲位于河北省南端、太行山東麓，西依太行山脈，東接華北平原，與晉、魯、豫三省接壤，是晉冀魯豫四省要沖和中原經(jīng)濟(jì)區(qū)腹心、華北地區(qū)重要的交通樞紐。總面積12073.8平方千米，常住人口954.97萬人。城市介紹到這里了，今天給大家分享這幾種當(dāng)?shù)?a href='/techan/31595' target=_blank>小吃，看有你喜歡的沒有！
一：老槐樹燒餅
老槐樹燒餅，邯鄲特色小吃。這燒餅看來與平常的相仿：圓形，表面撒滿芝麻。但吃口大不相同，因餅中和入花椒鹽和較多數(shù)量的香油，所以吃起來即松又香。
二：永年驢肉灌腸
永年縣驢肉灌腸，源于清朝末年，已有近百年的歷史，屬傳統(tǒng)小吃流傳至今，是河北省永年縣的地方風(fēng)味特產(chǎn)。中國(guó)句俗語“天上龍肉，地上驢肉”，驢肉以其質(zhì)高味美被尊為上乘佳品，永年驢肉香腸選用精驢肉，剁成肉末，加以綠豆粉芡、小磨香油、多味名貴佐料，用老湯調(diào)制成糊狀，灌入驢腸衣內(nèi)，扎成小捆，經(jīng)高溫蒸煮滅菌，最后用果木熏制而成。
三：驢肉卷餅
驢肉卷餅，是武安縣的特色小吃，武安自古就有吃驢肉的傳統(tǒng)，驢肉色紅，肉質(zhì)鮮嫩，柔軟細(xì)膩，含脂肪少，現(xiàn)在通樂村的驢肉最多。一到傍晚，街頭巷尾都有賣熟咸驢肉的。賣肉的同時(shí)，還出售驢肉卷餅，驢肉放在桶里，案板上只有少量切碎的驢肉。
四：二毛燒雞
二毛燒雞，是邯鄲名產(chǎn)，已有100多年的歷史，“二毛燒雞”的色、香、味、型質(zhì)量俱佳。在醇厚的成鮮中，咸味略重，久放不變其味， 就是在炎熱的夏季，也能放上一周保持鮮味。同時(shí)，由于用的藥料齊全，經(jīng)常食用“二毛燒雞”，能溫中和胃，消痰利氣，增加食欲。對(duì)年老體弱的? ??有強(qiáng)身健胃作用。
好了，今天這4種好吃的小吃特產(chǎn)，就介紹到這里了，歡迎留言，并參與討論，本文排名不分先后，文章素材均來源網(wǎng)絡(luò)。#邯鄲#
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