北京延慶有一個(gè)歷史悠久永寧古城 還有特色小吃 還可以賞美景
京郊延慶有個(gè)古城-永寧古城，歷史相當悠久了，先有永寧城后有十三陵之說(shuō)。
從北京城自駕到延慶的永寧古城150公里左右，不堵車(chē)2個(gè)半小時(shí)左右。
永寧古城里的大集是遠近聞名，各種小吃琳瑯滿(mǎn)目。最有名的兩樣是永寧的豆腐，和火勺。大街上都是周邊的村民推著(zhù)三輪船，推著(zhù)一車(chē)的豆腐，上面還泡著(zhù)熱氣騰騰的蒸汽賣(mài)他們的豆腐，永寧的豆腐做法使用酸漿點(diǎn)豆腐，雖然這種技術(shù)耗時(shí)長(cháng)、手法難，天氣、酸漿水的老嫩及溫度要求十分嚴格，但技術(shù)活出手的豆腐也更為好吃、好看。豆腐基本都是3元一斤，我看好多的人一買(mǎi)買(mǎi)10斤豆腐，可見(jiàn)這里的豆腐有多好吃了。
永寧古城還有一種特色小吃，火勺。據說(shuō)，從秦始皇修建長(cháng)城起，火勺的歷史已有2000多年。當時(shí)，永寧北部的邊城位于崇山峻嶺之上，修造長(cháng)城的民夫們?yōu)榱藥Ц杉Z充饑，就發(fā)明了火勺。永寧的火勺瓤嫩皮脆，好吃，便宜。
剛出爐的火勺，只要沿著(zhù)它的邊兒輕輕一捏，就會(huì )裂開(kāi)一道口，愛(ài)吃素的可以在里面夾上油餅，愛(ài)吃葷的可以?shī)A上各種熟肉，如果再加上大蔥香菜鮮辣椒，更是有滋有味。
都是祖傳的火勺技藝，在永寧古城見(jiàn)得最多的就是火勺了，每家都有看家絕活。每家吃火勺的人都挺多，甚至帶上個(gè)幾十個(gè)回家的也非常多。
從永寧古城出來(lái)自駕到百里山水畫(huà)廊，40公里左右1個(gè)小時(shí)。如果是春天，可以遇到漫山遍野的山桃花，山杏花盛開(kāi)了，粉白色，好看極了。在花的世界，感受春天的美好。
一直沿著(zhù)劉干路-轉到灤赤路就到百里山水畫(huà)廊景區了，沿著(zhù)白河穿過(guò)一個(gè)個(gè)村莊一個(gè)個(gè)溪流，沿途的風(fēng)景一覽無(wú)余。除了那幾個(gè)收費的景區，百里山水畫(huà)廊路途上面的景觀(guān)都是免費的，而且景色好的地方有停車(chē)的地方，非常人性化。
最后我們會(huì )從延慶的百里畫(huà)廊轉到懷柔的白河灣，還能到懷柔的農家吃一個(gè)虹鱒魚(yú)，愉快的駕車(chē)回家了。
非常完美的一條自駕游線(xiàn)路，有歷史悠久的古城，有特色小吃還有迷人的自然風(fēng)光。你喜歡這條自駕線(xiàn)路嗎？#精華分享#
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