邳州板栗大豐收
仲秋時節(jié)，炮車街道古栗園迎來板栗豐收季。俗語說：“澇收栗子旱收棗”，今年雨水充沛，板栗果實飽滿、色澤誘人，沉甸甸的栗蓬壓滿枝頭，栗農們采摘收獲忙，儼然一派豐收景象。
走進古栗園，遍地的板栗樹上一串串栗蓬張開了“笑臉”。栗農們用一根長長的竹竿敲打樹冠，一個個成熟的栗蓬便“噼噼啪啪”地掉下來，不用一會兒，樹下的栗農就撿滿了一筐。
今年68歲的栗農張傳化臉上滿是喜悅。“祖祖輩輩都打栗子，打了四五十年了。一棵樹的栗子能賣1000元左右，一年收入大概10多萬元，收成還是不錯的。”
隨著近幾年古栗園旅游業(yè)的發(fā)展，板栗的銷售模式也由過去的“走出去”變成了如今的“等客來”。每至豐收季，栗農便會在園中的道路兩側擺起攤位，售賣新鮮、炒制過的板栗，在栗子樹下將板栗銷售一空。
果園村村民楊征剛把炒好的栗子倒入盤中，就引得顧客前來品嘗。楊征剝開一個熱騰騰的栗子告訴記者：“你看這栗子跟雞蛋黃一樣，吃起來特別糯，營養(yǎng)價值很高。因為炒制的時候不放任何添加劑，顧客吃得也放心。生意好的時候，一天能賣八九百元。”
市民車先生特地從市區(qū)趕過來買栗子。“板栗口感很好，又甜又面，我每年都會來。剛買了30塊錢的炒栗子，吃著也不錯，又回來買了一點，帶回去給家人也嘗嘗。”
古栗園作為國家AAA級旅游景區(qū)，面積逾千畝，園內現(xiàn)存300年以上樹齡古栗樹3000余株，200年-300年樹齡古栗樹3600余株，百年以內樹齡的大、中、小栗樹一萬余株。百年古樹，承載著一代又一代人的期盼與熱忱。栗子成熟的時節(jié)，何不帶上家人、約上兩三好友，去古栗園逛一逛，感受一下秋天的愜意與豐收的喜悅。
記者 | 王慧 趙勝海
編輯| 朱昱責任編輯| 黃揚
編審| 張瑞
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邳州銀杏甲天下
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