螺螄粉：螺螄粉為廣西柳州著名小吃，具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨(dú)特風(fēng)味，位居柳州風(fēng)味小吃之首。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉，加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調(diào)合而成，因有奇特鮮美的螺螄湯，使人吃一想二。
　　柳州的螺螄粉，聞名遐邇，中國獨(dú)一無二。螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨(dú)特風(fēng)味，位居柳州風(fēng)味小吃之首。
　　柳州螺螄粉店滿大街都是~~
　　云片糕：是柳州歷史悠久的傳統(tǒng)特產(chǎn)，用上等糯米粉、純豬油、精白糖為原料做成，柔軟香甜，富有營養(yǎng)。
　　奇石：享有“天然大盆景”美譽(yù)的龍城不僅山水風(fēng)光奇麗，而且盛產(chǎn)特色觀光奇石，很久以來便有“柳州奇石甲天下”之說。1998年9月27日到10月3日，在北京舉行了“廣西柳州奇石藝術(shù)展”，通過這次奇石展，提高了柳州知名度，讓人們認(rèn)識柳州、了解柳州，吸引更多的采購者、旅游者前來柳州，從而推動柳州經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，達(dá)到“以石會友、增加了解、促進(jìn)交流、發(fā)展經(jīng)濟(jì)”的目的。柳州市已成為全國和東南亞各國賞石界人士公認(rèn)的“奇石城”，初步形成了東亞最大的石玩市場，并開始出現(xiàn)一個獨(dú)特的“石頭產(chǎn)業(yè)”。
　　棺材：古而有之。如今的棺材，已不是舊時的土葬棺木，而是制成一種小巧精致的工藝美術(shù)品，取其讀音“官財”，為“升官發(fā)財”之意，代表了勞動人民的進(jìn)取精神，變成一種吉祥物了。發(fā)展至今，其內(nèi)在的質(zhì)量和外觀的設(shè)計都得到不斷的改進(jìn)和完善。柳州的壽棺工藝考究、設(shè)計精美，在材料上都采用上好的香樟木、香杉木和香柏木。規(guī)格多種多樣，主要外觀設(shè)計有百壽圖和百福圖、九龍圖三種。產(chǎn)品出口東南亞各國和港、澳、臺地區(qū)，并以其優(yōu)良的質(zhì)量和精美的外觀設(shè)計贏得良好的信譽(yù)。
　　還有小蜜橘、甘蔗、
　　金嗓子喉寶、兩面針牙膏、花紅藥業(yè)、汽車也很有名
　　總之特產(chǎn)很多了

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